今が幸せ

幾つになっても興味と好奇心を持つ事を忘れないで前向きに生きてます。

パープルカリフラワーのポタージュ

お料理ブログを書く程の料理上手ではないのですが、(*^_^*)

色が面白いので、昨日のパープルカリフラワーでポタージュを作ってみました。

予想ではもっと青黒くなるのかと思っていたのですが、

牛乳の白が混じって、とても綺麗なパープルになりました。

 

レシピはこちらを参考にさせていただきました。

cookpad.com

 

f:id:yamaboushitan:20160109194005j:plain

フワッとした食感で、お腹に優しいお味です♪( ´▽`)