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今が幸せ

幾つになっても興味と好奇心を持つ事を忘れないで前向きに生きてます。

明けましておめでとうございます。穏やかな元旦です。

明けましておめでとうございます

暖かくて、素晴らしいお天気の元旦です  🌅

皆様にとって、幸せな一年になります様に!

今年もよろしくお願い致します。

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公開するほどのものではありませんが、今年のおせちです。

二人なので、簡単に形だけです。

…どちらかというと料理は得意な方ではないので

                                 凝ったものは作れません………^_−☆

お雑煮は、西京みそで京風にしてみました。

今年のヒットは、昨夏、高野山に行った時に買ってきた高野豆腐の煮物と、

秋にたくさん買って、茹でて冷凍しておいた栗を使った栗きんとんかな?

夫にも、おいしいね〜  と、言わせました。(^∇^)

                                   …強制的に?😄

それと、紅白なますに干し柿を入れてみたら、いいお味でした。

手作りの伊達巻は甘さ控えめです。

 

(お料理上手の方が見ていたら笑って下さい、………自画自賛です)😋

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今年も、穏やかに、平和な、日々が続く事を祈っていただきました。